黄瓜烫的做法大全家常(黄瓜烧汤怎么烧最好喝)

做法
1、黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中;
2、将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用;
3、锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片;
4、水再次开后，倒入打散的鸡蛋;
5、最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可;
6、盛出装在碗中就可以吃拉。
黄瓜怎样烧汤好喝用水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水，大火烧开，转小火熬。
腌黄瓜的做法
准备材料：黄瓜550克、冰糖30克、红辣椒25克、生姜10克、白皮蒜35克、桂皮5克、香叶4克、花椒4克、八角2粒、老抽4克、食盐60克、食用油25克
做法：
1、把黄瓜洗干净，切成条状。
2、加入50克的食盐，搅拌均匀。
3、准备冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。
4、香料也都准备好，放在碟子里备用。
5、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水，大火烧开，转小火熬至出味，放晾待用。
6、把腌出的黄瓜汁滤出去掉，炒锅热油，把花椒和姜片放入炸一下，炸至生姜、花椒出香味后，和热油一起加入黄瓜盘内。
黄瓜烧汤怎么做用料  莜面
一碗半 开水
一碗半土豆
4个黄瓜
西红柿1个
步骤 1一碗半莜面，一碗半开水，倒在旁边，用筷子和面，刮边。
步骤 2边上用干面清边
步骤 3晾一会儿，用拳拆，用手和面，盆干手干面干
步骤 4搓成条，用模具
步骤 5蒸笼刷花生油，用模具拧莜面，约10公分长时，用手在顶端刮，不能叠太厚，呈蓬松状。
步骤 6土豆切滚刀块，放入水中炖煮。
步骤 7黄瓜擦丝，切一个西红柿，切葱丝，香菜（可放香椿、青辣椒）
步骤 8一勺油，放入少许白芝麻，放入少许花椒粉（可放一些辣椒粉），油红后倒入菜中
步骤 9少加些醋（瓷小汤勺3勺），酱油（瓷小汤勺5勺），盐少许，鸡精，倒入凉白开没过菜。酱油与醋的比例5:3。
步骤 10水开后，下面放土豆煮，煮熟土豆后，上面放莜面蒸。蒸十分钟即可出锅。
步骤 11配上大蒜，油辣椒。
步骤 12这是成品
步骤 13一口大蒜，一口土豆莜面，这味道，绝了！
黄瓜烧汤有几种做法窍门柠檬半个，切片备用。
黄瓜一根，刮成薄片。
取柠檬3片放入玻璃缸。
再放几片黄瓜。
加蜂蜜15克。
再加冰块适量。
加适量水。搅拌、配上吸管爽歪歪
黄瓜烧汤怎么烧最好喝呢原料
more
鸡蛋 (1个)
胡萝卜 (少许)
豆腐 (30g)
黑木耳 (少许)
黄瓜 (少许)
盐 1勺
白胡椒粉 1勺
醋 2勺
淀粉 10g
葱花 少许
香油 少许
水 1.5升
1/准备食材
木耳，胡萝卜，黄瓜洗净切丝，豆腐切条，葱花切好，鸡蛋打散，淀粉加入适量水调成水淀粉。
2/锅中倒入1.5升水，半盒浓汤宝，豆腐，木耳，胡萝卜，黄瓜，葱花，小火煮沸，搅拌均匀。
3/开大火，加入盐，醋，搅拌均匀，撇去浮沫，然后改小火，加入水淀粉，勾芡一下。
4/逐次倒入鸡蛋液，稍微搅动几下，形成蛋花，出锅前10秒加入胡椒粉调味即可盛出。
5/美味又好吃的黄瓜酸辣汤的家常做法完成开吃了。
黄瓜烧汤怎么烧好吃用料黄瓜 2根盐 少许 克水 500克味精 克
黄瓜汤 简单就是最好的的做法步骤
步骤 1
space
黄瓜两根，洗净切片。（注意不要去皮，不然做出来的汤，色泽和味道都不好。瓜皮可以用盐或专门果蔬清洗，处理干净。）
步骤 2
space
锅内加入少许油（普通炒菜量或略少些亦可）翻炒至黄瓜片断生略蔫状态。
步骤 3
space
加入大概500克水，冷水即可。水量亦可根据黄瓜🥒多少自行调整。
步骤 4
space
大火，咕嘟咕嘟。约5、6分钟。可以观察到汤变浓。（过程不盖锅盖，避免黄瓜颜色闷的发黄，那就不美丽了。）
步骤 5
space
待汤汁颜色浓起来后，加少许盐。即可出锅。一锅美味营养的黄瓜汤，完成。淋在米饭上或者单独做汤喝，都是美味。清新淡雅，低脂健康，老少咸宜。